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    杏林深處藏酒香:當(dāng)文學(xué)名家遇見汾酒

    時(shí)間:2019-08-02來源 : 人民網(wǎng)-酒業(yè)頻道作者 : 劉卿

    參訪汾酒集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)

    7月16日下午,“第二屆中國(guó)白酒溯源——文學(xué)名家訪汾酒”采風(fēng)活動(dòng)在山西汾陽(yáng)杏花村舉行,北京市作協(xié)副主席劉慶邦、山西省作協(xié)黨組書記杜學(xué)文共同前來參加活動(dòng),同來的還有詩(shī)人王久辛、原河南省文學(xué)院院長(zhǎng)鄭彥英、《小說選刊》副主編王干、《中華讀書報(bào)》主編助理舒晉瑜、《山西文學(xué)》主編魯順民、《黃河》主編黃風(fēng)等十余位作家。兩天多的時(shí)間里,他們深入釀酒車間一線,尋訪汾酒老作坊遺址,與工人師傅和“汾三代”們親切交談,親身體驗(yàn)晉商文化和汾酒文化。

    “這次來杏花村汾酒采風(fēng),我們就是要看看山西最近幾年發(fā)生的變化,同時(shí)感受一下汾酒的精氣神。”活動(dòng)的組織者、青年作家李昌鵬說。從去年開始,汾酒集團(tuán)分批邀請(qǐng)文學(xué)名家走進(jìn)汾酒,為優(yōu)秀作家記錄人文風(fēng)采提供文學(xué)交流和思想碰撞的平臺(tái)。

    第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲得者,現(xiàn)任《小說選刊》副主編王干說,“小時(shí)候讀杜甫的《飲中八仙歌》,使我對(duì)酒向往不已,夢(mèng)想長(zhǎng)大后當(dāng)個(gè)造酒工人,或是作家。這次采風(fēng),讓我真真切切感受到汾酒對(duì)文學(xué)是厚愛的,而文學(xué)對(duì)汾酒是有情懷的。這是汾酒和文化不謀而合的共通點(diǎn)。”

    魯迅文學(xué)獎(jiǎng)和老舍文學(xué)獎(jiǎng)雙獎(jiǎng)得主,北京作家協(xié)會(huì)副主席劉慶邦已年近七十,談起汾酒,滿眼都是鄉(xiāng)愁,“兒時(shí)喝的酒,只覺得辣,但那種印象最深,我去過的酒廠很多,喝過各種香型的酒很多,但汾酒是我最愛的酒之一。”一壇老白汾承載著幾多中國(guó)人的鄉(xiāng)愁,一杯老汾酒喚起多少兒時(shí)回憶。

    除了感受傳承,汾酒帶來的變化同樣“翻天覆地”。首屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)得主,著名軍旅詩(shī)人王久辛認(rèn)為,汾酒的發(fā)展速度、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、歷史文化,真真切切地展現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)的碰撞。“如果家家戶戶飯桌上都擺著汾酒,那說明這個(gè)家庭是殷實(shí)、幸福的。”王久辛說。

    汾酒,也是友誼的連接。原河南省作協(xié)副主席、文學(xué)院院長(zhǎng)鄭彥英說,20年前,自己還擔(dān)任《三門峽日?qǐng)?bào)》社社長(zhǎng)時(shí),曾與作家陳忠實(shí)把酒言歡過“千禧年”,當(dāng)時(shí)喝的就是珍藏多年的兩瓶老白汾酒。“一杯六十六度的汾酒下肚,渾身清爽,干、純、烈。”

    汾酒老作坊博物館

    “汾酒所呈現(xiàn)的性格,和山西人的性格特別像,內(nèi)斂、厚重、不張揚(yáng)。”山西省作家協(xié)會(huì)副主席楊遙數(shù)次去汾酒,每次感受都不同。青年作家劉飛對(duì)用汾酒調(diào)制的雞尾酒感興趣,“第一次品嘗用中國(guó)白酒調(diào)出來的雞尾酒,出乎意料,年輕人一定喜歡”。《作家文摘》編輯王曉君憶起兒時(shí)陪父親喝酒的事,“我們老家那邊,汾酒是最好的酒之一。”資深出版人陳武說,前幾天自己跟朋友談起要來汾酒“喝汾酒”時(shí),朋友們大都羨慕不已。

    “對(duì)于酒,每個(gè)人都有不同的理解,酒給人的感覺也各異。無論怎樣去探尋,酒與文學(xué)本就是一回事,作酒便是作文。”汾酒集團(tuán)董事會(huì)秘書長(zhǎng)張琰光說。(劉卿)

    參加活動(dòng)人員

    (責(zé)任編輯:特產(chǎn)中國(guó))
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